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Trovare un alimento che sia gustoso e che allo stesso tempo sia ricco di proprietà benefiche in grado quindi di apportare numerosi benefici al nostro organismo risulta talvolta parecchio difficile.
In realtà vi è un pesce molto particolare che non è solo gustoso ma, appunto, ricco di proprietà benefiche e nello specifico stiamo parlando del salmone d’allevamento norvegese conosciuto soprattutto per la tenerezza e delicatezza della sua carne.
Una caratteristica molto importante che rende tale pesce particolare è la sua eccezionale versatilità ed infatti proprio il Salmone Norvegese ‘sta bene con tutto’ e può quindi essere associato a diversi tipi di alimenti, tenendo conto di quelli che sono i propri gusti.
A tal proposito è possibile affermare che coloro i quali amano i gusti definiti ‘forti’ potranno scegliere di gustare il salmone norvegese facendo prima una panatura croccante e allo stesso tempo molto saporita in quanto realizzata con la frutta secca, nello specifico mandorle, pistacchi e nocciole. Oppure ancora, nel caso in cui il desiderio è quello di realizzare un primo piatto con il salmone norvegese e dal sapore particolarmente ‘forte’ ecco che sarà possibile aggiungere olive nere, pomodorini e capperi. Ma oltre che pietanze dal sapore forte è necessario precisare che, con il Salmone Norvegese, è possibile realizzare anche piatti ‘freschi e leggeri’ e precisamente potrete scegliere di abbinare a tale pesce una gustosissima salsa allo yogurt greco oppure ancora scegliere particolari spezie come ad esempio lo zenzero fresco grattugiato oppure ancora delle foglie di menta fresca. Insomma, come anticipato in precedenza, la particolarità di tale pesce è proprio la sua versatilità e quindi il suo sapersi abbinare molto facilmente con numerosi altri alimenti in modo tale da rendere la vostra cena o il vostro pranzo davvero unici ed indimenticabili. È inoltre molto importante precisare che vi è una moda, nell’alimentazione, che giorno dopo giorno cattura sempre più persone soprattutto tra i giovani e che richiama alla cucina fusion e giapponese.
Nello specifico è possibile affermare che è sempre più in voga il ‘sushi’, termine questo con il quale ci si riferisce ad un piatto tipico della cucina giapponese a base di riso insieme ad altri ingredienti come pesce, alghe, vegetali o uova. Insomma, potrete scegliere di consumare il salmone norvegese come meglio preferite ma non dimenticate di accompagnarlo con un buon bicchiere di vino rosso. Quest’ultimo particolare renderà la vostra cena davvero unica ed indimenticabile.
